Det är viktigt att gå vidare till en försiktig beskärning som respekterar fruktträdets naturliga funktion ... Äppelträd tenderar att producera rikligt vartannat år och att begränsa detta fenomen som kallas alternering, om du har lagt märke till, att du bara beskär ett år av två (beskär inte på vintern som följer efter en säsong med hög produktion). Storleken beror också på trädets form som varierar beroende på sorten: vissa har en upprätt, halvupprätt, halvhängande eller hängande vana.
När ska man beskära äppelträd?
Äppelträdet beskärs vanligtvis i början av vintern men löper till februari (exklusive frost) för att främja frukt. Ju senare du beskär, desto bättre kommer du att känna igen knopparna som ger blommor eftersom de redan sväller. Det kompletteras dock ofta med sommarbeskärning som syftar till att hålla trädet snyggt och uppmuntra bildandet av fruktknoppar.
Äppelträdets storlek enligt porten
Sorterna av äppelträd med upprätt och halv upprätt vana som Starkinson, Reine des Reinettes, Jonagold eller i halv upprätt Melrose, Elstar, Idared, Gala, kommer att beskära på följande sätt:
- För mer buskiga sorter kan du göra en tunnare beskärning som ger lite luftning men kronan är vanligtvis lätt nog.
- När vi åldras är det en förenkling beskärning som ibland måste göras för att ta bort de små sporerna (grenar som växer på snickargrenen) som växer under kvistarna för att förbättra de vackraste, bättre organiserade i deras arrangemang.
Beskärningen nedan kommer att gälla sorter av äppelträd med hängande eller halvhängande som Belle de Boskoop, Golden, järn, röd reinette från Bretagne, Curadou.
- Tunnare beskärning gör att kronan kan ventileras väl genom att ta bort grenarna som överlappar varandra och stör varandra, såväl som grenarna störtar nedåt.
- För att eliminera de mest hängande delarna, kommer föryngringsbeskärningen att hjälpa den goda förnyelsen av fruktgrenarna.
Beskärningsteknik för äppelträd
Äppelträdets storlek är densamma som päronträdet, men om du inte vet det alls är det bättre att lita på råd från specialister som Alain Pontoppidan, arborist och författare till en utmärkt bok om ämnet: "Jag lär mig att beskära mina träd" ( Éditions Terre vivante ). Han förklarar beskärningsmetoderna för att tunna, föryngra, förenkla och vägleda dessa fruktträd genom att beskriva alla dessa tips för varje art för att förbättra produktiviteten hos 18 sorter av päron, äpple, plommon etc. Utöver fruktträdgårdens träd täcker den här mycket praktiska boken också storleken på 70 prydnadsarter (buskar, klätterväxter, rosor, barrträd etc.). Så väldigt användbart för alla trädgårdsmästare!
Först och främst, skaffa dig en bra skarp beskärningssax för att inte "tugga" snittet som skulle främja utvecklingen av sjukdomar. Observera också att snittet måste orienteras i samma riktning som den underliggande knoppen.
Innan vintern, när det gäller stjälkar och halvstammar, kommer din treögda beskärning att lufta ut mitt i trädet. Du kommer att föryngra snickarna bara vart sjätte eller sjunde år, i två ögon. När det gäller de mest kraftfulla grenarna kommer du att beskära dem med fyra ögon.
Från juni kan du klämma i träkvistarna, vilket kommer att göra trädet lättare. Om du märker för många fruktknoppar kan du också tunna ut dem så att du bara lämnar en frukt per gäng.