Balsamit eller mynta-tupp ( Tanacetum balsamita ibland även kallad Balsamita major ) är en rhizomatös flerårig infödd i Mellanöstern som perfekt kan bosätta sig i trädgården. Mycket hård (-17 ° C), balsamit har upprätta stammar på vilka stora vintergröna, tandade, tjocka, silvergröna blad, 10 till 30 cm långa, är fördelade. Mindre stamblad bärs också av upprätta stjälkar. De små gula blommorna i "startknappar" samlas i terminalbotten hela sommaren.
Trots sin lukt av tuggummi från mynta eller klorofyll som framträder när de skrynklar bladet, är balsamit inte en mängd mynta: till skillnad från den senare som gillar färskhet tål balsamit torka. .
Bladen och blomtopparna innehåller en aromatisk essens och en bitter princip som ger balsamit intressanta egenskaper som liknar mynta och kamomill. Mynta-tupp, stimulerande och kramplösande, lindrar matsmältningssjukdomar, har avmaskningsegenskaper och förhindrar urinvägar och gallsten. Mot bronkit och svår hosta skulle infusioner med balsam vara till nytta. När det gäller dess externa användning, beredd i "balsamolja", lugnar den och läker brännskador, sår, insektsbett och kontusioner.
- Familj: Asteraceae
- Typ: flerårig
- Ursprung: Nära öst, Kaukasus
- Färg: gula blommor
- Såning: ja
- Skärning: ja
- Plantering: vår eller höst
- Blomning: juli till september
- Höjd: upp till 1,2 m
Idealisk mark och exponering för tuppmynta
Tuppmynta odlas i full sol i ett varmt klimat, i alla typer av jordar, även kalksten men framför allt väl dränerad. I skuggan får du fler löv än blommor.
Sådd, uppdelning och plantering av balsamit
Såningen görs i mars-april under skydd: du måste tappa om i krukor när fötterna har två löv och sedan sätta på plats när fötterna är tillräckligt starka.
Bättre att dela en tuft eller ta en tuft skärva i mars.
Plantering görs på våren, från mars till maj eller på hösten och håller 50 cm mellan varje växt.
Råd om underhåll och odling av mynta-tupp
Balsamite tolererar torka, så det är inte särskilt krävande när det gäller underhåll, men om det torra avsnittet fortsätter är det bättre att vattna. Innan våren återupptas, ta bort de torra stjälkarna, hacka till ogräs, ta lite kompost och halm.
Skörd, bevarande och användning av balsamit
Bladen skördas och torkas för att användas som en infusion i "balsamolja" (maceration i olivolja i 3 veckor).
Unga blad med en myntsmak som ännu inte är för bitter kan läggas till sallader. De används också för att göra likörer.
Sjukdomar, skadedjur och parasiter av tuppmynta
Bladlöss kan invadera det om torkan varar. Sniglar gillar också att snacka på det.
Plats och gynnsam förening av balsamit
Det är en växt som odlas i stenar, i den aromatiska trädgården.
Rekommenderade sorter av balsamit för plantering i trädgården
Endast typen av balsamit finns, som kommer att utvecklas mycket bättre i södra halvan av Frankrike än i norr där det riskerar att sakna både värme och sol.
Tanacetum balsamita tillhör samma släkte som Tanacetum vulgare , solbränna: blommorna i "startknappar" är mycket lika någon annanstans.