Björnbäret ( Arctostaphylos uva-ursi ) eller björndruvan är en vintergrön underbuske som finns i torra bergskogar, under tallar och lärkar, där det soliga och kalla klimatet är gynnsamt. Det föredrar sura jordar. Bearberry bär är ätliga men det är särskilt bladen som har dygder för att behandla urinvägsstörningar.
Bearberry mot urinvägsbesvär
Björnen kan kännas igen av sina krökta, rödbruna kvistar med slät bark, som sprids ut i alla riktningar med små glänsande, läderartade löv, liknande de av buksbom ( bouisserolo betyder "buxbom" på provensalsk!) Blommorna i klockor som är åtdragna i slutet är rosa vita och ger runda röda frukter på sensommaren.
Bladen innehåller fenoliska heterosider inklusive arbutin (även kallat arbutosid) som metaboliseras i njurarna till hydrokinon och blir antibakteriellt mot de viktigaste smittsamma ämnena (Escherichia coli, Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosa, etc.). Var dock försiktig, björnbär bör inte användas mer än en vecka i rad och inte mer än 5 gånger om året, och undvik också konsumtion av försurande läkemedel och livsmedel (C-vitamin, citrusfruktsaft ...) Eftersom bearberry bär kräver alkalisk urin. Gravida eller ammande kvinnor ska inte ta det.
Bearberry-blad innehåller också tanniner, fenoler, flavonoider, triterpener. Även här är vissa försiktighetsåtgärder nödvändiga eftersom tanninerna i för höga doser kan orsaka förstoppning, till och med illamående och kräkningar.
Bearberrys medicinska dygder
Det är de diuretiska dygderna hos björnbär som traditionellt framförs, men dess kraft av urinantiseptisk medel gör det användbart för att förebygga och behandla godartade urinrubbningar såsom blåsor, uretrit, brännande känslor under urinering.
Bearberrys tanniner gör det sammandragande och verkar på enterit med diarré, leukorré, livmoderblödningar.
Bearberry-blad presenteras och används på olika sätt:
- infusion: cirka 2 g torkade björnbärsblad / 150 ml (högst 3 koppar / dag), lämnat till infusion i 6 till 10 minuter,
- i avkok: cirka 20 g torkade björnbärsblad / 1 l (högst 3 koppar / dag) genom att koka 2 till 3 minuter och sedan tillföra 10 minuter,
- i kapslar eller modertinktur enligt apotekarens anvisningar.
Bearberry i köket
Massan av björnbärsfrukter är mjölig, smidig, sammandragande, hård och mycket näringsrik. Tidigare krossades frukt och blandades med mjöl för att göra pannkakor eller bröd. Det är möjligt att göra sylt av det.
Bearberry i kosmetika
I kosmetika levererar bärbär sina depigmenteringsegenskaper (hudblekning) genom att hämma melanin. Därför kan den användas mot mörka fläckar, tumörfläckar av vissa melanom.
Användningen av växter för läkning måste göras genom att först söka råd från en läkare, apotekspersonal eller herbalist. Gravida kvinnor, personer med kroniska och allvarliga sjukdomar eller tar mediciner bör rådfråga en läkare före självmedicinering som kan orsaka biverkningar, inklusive läkemedelsinteraktioner.
(foto 1 av Sten Porse - Eget arbete, CC BY-SA 3.0)