Ängsöt: ursprungligen mot skabb

Ängen scabious eller field scabious ( Knautia arvensis syn. Scabiosa arvensis ) tillhör Dipsacaceae-familjen och kallas på populärt språk änkorblomma eller djävulens bit eftersom den symboliserar, på blommans språk, minnet om den avlidne och sorg. Släktet Knautia har cirka fyrtio arter av ettåriga och perenner som liknar scabiosa ( Scabiosa ), som naturligt växer i kalkjordarna i ängar, snår och skogar i Europa, Kaukasus, Ryssland och Iran i Centralasien.

ängsöt eller fältskabb (Knautia arvensis syn. Scabiosa arvensis)

Meadowsweet eller field scabia, för att behandla hudproblem

Knautia arvensis , ängsöt eller fältskabb är därför en flerårig växt med utmärkt hårdhet som kan mäta mellan 30 cm och mer än en meter i höjd med en djup taproot. Det bildar en tuft med upprätta stammar, smidig och silkeslen i sin nedre del. De pubescenta, tråkiga gröna bladen, 5 till 25 cm långa, är enkla eller pinnatifida, men ihållande.

Hela sommaren dyker blomhuvuden av små blåaktiga eller rosa blommor med 4 kronblad (skabb har 5, vilket gör det möjligt att urskilja de två släktena) längst upp på stjälkarna: de mäter 3 till 4 cm i diameter, har en platt topp och skenorna på involucren är täckta med mjuka borst. De är mjuka och nektarbärande, som scabiae.

Livet för ängskabioner är inte nödvändigtvis mycket långt, men de undersöks själva spontant.

Fältskabigt innehåller bittra principer och tanniner. Det har sitt namn tack vare sitt rykte för att bota skabb eftersom på latin skabb definierar denna hudsjukdom.

De medicinska dygderna hos den skabbiga ängen

Sudorific och depurative, det användes också för att behandla ringorm, mjältbrand och hud manifestationer av syfilis.

I händelse av influensa, förkylning och andningssjukdomar uppskattades dess slemlösande egenskaper. Det beskrevs också som sialogen, det vill säga det stimulerade utsöndringen av saliv.

Blommorna och bladen är de använda delarna av den skabbiga ängen: du samlar den i ängar och kanter av skog, långt från behandlade fält. Den presenteras och används på olika sätt:

  • infusion: 20 till 30 g torkade blommor och löv / 1 liter vatten (1 kopp före varje måltid), för att infusera 10 minuter,
  • i avkok: 50 g torkade blommor och löv / 1 liter vatten, koka 3 minuter, och låt infunderas i 10 minuter, för extern användning som lotion och komprimering på kutana sår,
  • i sirap: 75 g torkade blommor och löv som du häller 1 liter kokande vatten på. Passera efter 6 timmars infusion och tillsätt 1,5 kg socker. Koka tills konsistensen blir sirapig.
  • i färsk juice: appliceras på hudbesvär.

Skillnad mellan Scabiosa, Knautia, Succisa och Cephalaria

Flera växter ser väldigt lika ut och leder till förvirring: den sanna scabious ( Scabiosa ), knautia ( Knautia ), Cephalaria ( Cephalaria gigantea syn. Scabiosa gigantea ) och Succisa ( Succisa pratensis syn. Scabiosa succisa )! Inte lätt ...

Släktet Knautia har cirka fyrtio arter inklusive ängen scabious eller field scabious ( Knautia arvensis ) men också den makedonska knautia ( Knautia macedonica syn. Scabiosa rumelica ), flerårig med klothuvuden 2 till 3 cm i diameter röd lila (60 till 80 cm) ...

Användningen av växter för läkning måste göras genom att först söka råd från en läkare, apotekspersonal eller herbalist. Gravida kvinnor, personer med kroniska och allvarliga sjukdomar eller tar mediciner bör rådfråga en läkare före självmedicinering som kan orsaka biverkningar, inklusive läkemedelsinteraktioner.