Ribbad selleri är en bladgrönsak som skiljer sig från sellerirot, vilket är en lättare att odla rotgrönsak. Observera också att tidpunkten och metoderna för sådd och plantering av de två sellerier skiljer sig något åt. Slutligen, förutom smaken, har dessa två selleri lite gemensamt.
När ska man sälja selleri?
Ribbad selleri ( Apium graveolens var. Dulce ) som sellerirot ( Apium graveolens var. Rapaceum ) kan sås, efter önskemål:
- från februari till april på en varm säng, i skydd vid 18-20 ° C eller hemma i lådor,
- från maj till juni, i marken förutsatt att jorden är tillräckligt varm (15 ° C).
Selleri behöver vatten och värme för att gro. Detta görs på cirka tio dagar om temperaturen är 18-20 ° C medan det tar dubbelt så lång tid om termometern bara visar 10 ° C. Den låga groningstakten beror vanligtvis på för låga temperaturer: det rekommenderas därför att göra dina plantor varma.
Mellan sådd av selleri och de första skördarna tar det 6 till 7 månader. Och när frosten tillkännages är det fortfarande möjligt att riva upp selleri för att hålla dem i källaren i sand för konsumtion under vintern.
Selleri är relativt känsligt att odla eftersom det kräver värme, en väl exponerad situation, solig i grönsaksgården men utan brännande sol, ganska lätt skuggad. En fuktig, frisk och rik jord är nödvändig för den utan att någonsin rinna ut vatten, inte ens ibland. Ribbad selleri och rotselleri är i slutändan avsedda för tempererade och fuktiga klimat. I de torra och steniga södra trädgårdarna, badade i den brännande solen, blir det svårt att odla dem framgångsrikt.
För att öka dina chanser att lyckas, ta en titt på månkalendern som kommer att råda dig att så i den stigande månen och transplantera i den avtagande månen, med en "blad" dag för ribbad selleri och en "rot" dag för selleri. -rave.
Hur man sår och planterar selleri?
I lådor eller terriner sås frön tydligt, utspridda över hela ytan. De kommer att vara täckt gles men måste förseglas med handen, till exempel vattnas i fint regn, var noga med att hålla en konstant fuktighet på ytan. På plats är det också nödvändigt att hålla jorden sval.
Plantera ribbad selleri
För ribbad selleri, när plantorna har utvecklat 3 till 4 löv, tunn ut till 10 cm för plantor som görs på plats. De som tillverkas i lådor kommer att transplanteras i krukor och hållas stilla varma medan de härdas lite så att de vänjer sig vid de yttre klimatförhållandena.
Etableringen kommer att göras några veckor senare, i rader med 30-40 cm mellanrum, med avstånd mellan plantorna cirka 35 cm.
Plantera rotselleriet
Till skillnad från ribbad selleri bör rotselleri transplanteras två gånger innan det sätts på plats: en gång när de unga plantorna bara har 2 löv och en annan gång när de har 5 löv. Varje gång tar det bort rotrotsänden och huvudroten, målet är att stärka roten, det framtida resultatet av grönsaken.
Vattna regelbundet under hela selleriodlingen och mulch för att hålla jorden sval. Hur man tar bort ogräs.
Selleri är ganska krävande, så för grödorotation är det värt att inte så igen på samma plats på tre eller fyra år.
Föreningarna av välgörande växter består i att odla selleri runt blomkålen: de kompletterar varandra i optimeringen av användningen av jordens näringsämnen. När blomkålen har lämnat platsen kan den ersättas med lammets sallad, vilket hjälper till att bevara markfuktigheten. Konstigt nog bör du inte odla ribbad selleri och sellerirot tillsammans eller i närheten av varandra.