Kiwai är ingen kusin till kiwin: dess ätbara frukter börjar gradvis bli eftertraktade för sina näringsegenskaper (rik på C-vitamin och polyfenoler). Det är i slutändan ganska lätt att växa.
Frukten som är en bär växer i kluster på klätterväxten som är väl motståndskraftig mot kyla (-25 ° C) vilket gör den till en ytterligare fördel jämfört med kiwin. En annan skillnad är den lilla storleken på de avlånga frukterna som är cirka 2,5 cm långa, med en jämn gulgrön hud. Allt detta förklarar också varför det kallas rustik kiwi eller mini kiwi.
Anläggningen kan vara upp till 8 m lång. Den har mörkgröna, ovala lövlöv som är 10-12 cm långa och har silkeslen tänder. Det är i juni som blommar med doftande blommor med en diameter på 2 cm, grupperade med tre. Eftersom växten är dioecious är det nödvändigt att plantera manliga fötter och kvinnliga fötter.
- Familj: Actinidiaceae
- Typ: flerårig
- Ursprung: Japan, Kina, Korea
- Färg: vita blommor
- Såning: ja
- Skärning: ja
- Plantering: vår eller höst
- Skörd: september-oktober
- Höjd: upp till 8 m
Idealisk jord och exponering för att plantera en kiwai i trädgården
Kiwai bör planteras i jord rik på humus, lätt och väldränerad men inte kalksten. Delvis nyans passar honom.
Datum för sådd, kapning och plantering av kiwai
Det är på våren eller på hösten som du kommer att så kiwai under en kall ram. Halvträstickor kan också göras i augusti, liksom sorter av transplantat.
Plantering görs på hösten, men i kalla områden är det bättre att göra det på våren.
Styrelse för underhåll och odling av kiwai
Eftersom växten är dioecious är det nödvändigt att plantera minst en hanfot för fyra eller fem honfötter, fördelade från 3 till 4 m.
Regelbunden vattning på sommaren kan vara nödvändig. En tvåögd beskärning görs på vintern på kvistarna som har gett frukt och en 2/3 beskärning görs på de andra kvistarna.
Skörd, lagring och användning av kiwai
Växten tar väl 2 eller 3 år innan den ger frukt. Kiwai skördas i september-oktober och äts färskt utan att ta bort huden.
Det kan skördas lite före mognad eftersom det fortsätter att mogna efter att ha plockats upp. Det kan dock hållas i högst en eller två veckor.
Det eftersträvas idag på grund av dess rikedom i C-vitamin (mycket högre än kiwi), i spårämnen (kalium, magnesium, kalcium, järn ...) och i polyfenoler.
Sjukdomar, skadedjur och parasiter av kiwai
Vi känner inte särskilt några fiender.
Plats och gynnsam förening av kiwai
Föreningen av manliga växter som kommer att befrukta kvinnliga växter är viktigt. Eftersom det är en liana måste växten tränas på ett stöd: trådnät, pergola, trädbom ...
Rekommenderade sorter av kiwai för plantering i trädgården
Actinidia arguta 'Issai' är en mindre kraftfull självfruktbar sort, Actinidia arguta 'Weiki' är en manlig sort som är lämplig för god pollinering, Actinidia arguta 'Geneva' ger tidiga röda frukter, Actinidia arguta 'Ken's red' har mörkröda frukter.
(Foto: Warden - CC BY-SA 3.0)