Bohemiskt olivträd (Elaeagnus angustifolia), med ätliga frukter: plantering, odling

Det böhmiska olivträdet ( Elaeagnus angustifolia ), även kallat chalef, är ett litet träd som är infödd i södra Europa till västra och centrala Asien och Himalaya. Odlad under en mycket lång tid i Frankrike, har det blivit subspontant i Provence och Languedoc-Roussillon där det finns i kanten av diken och vid kanten av kusten. Det stöder faktiskt mycket bra spray- och saltjord samtidigt som det är mycket rustikt (-20 ° C).

Bohemiskt olivträd (Elaeagnus angustifolia), med ätliga frukter

Dess blad med formen av vissa pilarter, dess namn på chalef som kommer från arabiska, Kalef , som betecknar pilen, förklaras; men eftersom dess lövverk också är silverliknande som olivträdet ( Olea europaea ), har namnet på det bohemiska olivträdet också etablerat sig med hänvisning till vägen som förde det till Frankrike!

Den har ofta flera stammar och har en oregelbunden krona. Ibland taggiga, dess unga kvistar är täckta med silverfärgade skalor innan de blir mörkbruna.

De lövfällande eller halvgröna, alternerande, smala, lansettformade bladen, 5 till 8 cm långa, är tråkiga grågröna över och täckta med silverfärgade skalor på baksidan. De är lite aromatiska.

Blommorna, grupperade efter 2 eller 3, avger en mycket markerad honungslukt när de blommar i maj-juni, gula på insidan men silveriga på utsidan. De är särskilt honungsrika.

På sensommaren är frukterna i ellipsoida droppar, som oliver, gulaktiga också täckta med silverfärgade skalor. De är ätliga men mjöliga, med en söt och mild smak, och fåglar kommer att älska dem.

Ibland är det invasivt i vissa länder, det har det särdrag att fixera kväve i luften.

  • Familj: Eléagnaceae
  • Typ: lövfällande eller halvgrön buske
  • Ursprung: Sydeuropa, Asien
  • Färg: gula och silverblommor
  • Såning: ja
  • Skärning: ja
  • Plantering: höst
  • Blommande: Maj-juni
  • Fruktning: augusti-september
  • Höjd: 4 till 8 m

Idealisk jord och exponering för det böhmiska olivträdet

Det böhmiska olivträdet odlas i solen i en idealisk lätt och väldränerad jord, men förblir mycket tolerant förutom på kalksten (det är kalksten). Det stöder episoder av torka.

Datum för sådd, kapning och plantering av det böhmiska olivträdet

Det är möjligt att så plantor när fröna är mogna, men halvträklippor på sommaren eller träiga på hösten är mer benägna att lyckas.

Plantering planeras bäst mellan oktober och februari, utanför frostperioden. Håll 1 m mellan varje fot för att bilda en häck.

Styrelse för underhåll och odling av det böhmiska olivträdet

Bevattning kommer att vara nödvändig sommaren efter plantering, men efteråt tål den torka.

Beskärning består ofta av att helt enkelt ta bort envisa eller skadade grenar, såvida du inte vill begränsa dess höjd, till exempel i en häck, i vilket fall du kan beskära den efter blomningen, men du berövar dig själv frukten. Det kan också coppiced helt.

Skörd, bevarande och användning av det böhmiska olivträdet

Skörden görs från slutet av augusti och fram till september eller oktober. Ju mer mogna de är, desto mindre sammandragande är de. Det är möjligt att göra sylt, men deras smak är inte exceptionell, intresset är begränsat.

De är ganska fattiga i vitamin C men rika på lykopen och fiber. I öst, där de konsumeras, tillskriver traditionell medicin dem antiinflammatoriska, hostdämpande och smärtlindrande egenskaper.

Sjukdomar, skadedjur och parasiter i det böhmiska olivträdet

Det kan påverkas av korallsjukdom.

Plats och gynnsam förening av det böhmiska olivträdet

Det är en buske eller ett litet träd som sätter sig i isolerad eller fri häck.

Rekommenderade sorter av Elaeagnus för plantering i trädgården

Släktet Elaeagnus har totalt cirka 40 arter, varav den mest kända är, förutom den böhmiska olivoljan ( Elaeagnus angustifolia ), Elaeagnus pungens , sorter som Elaeagnus x ebbingei eller den japanska goumi ( Elaeagnus multiflora ) ...

Det böhmiska olivträdet har en sug, pyramidal, riklig blommande sort 'Quicksilver' (3m).