NPK-gödselmedel representerar en klassisk gödningsmedelsformel som motsvarar förkortningen av de kemiska grundämnen som utgör dem, nämligen kväve, fosfor, kalium.
NPK, dess komponenter
Wilhelm KNOP, tysk jordbrukskemiker, bestämde 1861 de exakta näringskraven för gröna växter som är nödvändiga för deras tillväxt. Dessa var fyra element som motsvarade bokstäverna i hans efternamn:
- K: kalium
- N: kväve
- O: syre
- P: fosfor.
Förutom syre har de tre komponenterna blivit basen för kemiska gödningsmedel i form av lösliga salter som kan direkt assimileras, vilket möjliggör höga utbyten men med betydande risker för läckage till grundvatten och vattenvägar.
Det kväve (N) främjar huvudsakligen tillväxten av gröna växtdelar (stjälkar och blad), brådmogenhet och utveckling.
Den fosfor (P) spelar på bildandet av blommor och frön och rotutveckling. Det förstärker växternas naturliga motståndskraft mot eventuella aggressioner.
Den kalium (K) medger blomning och fruktutveckling och alla lagrings organ såsom rötter och knölar. Färgningen av blommor och frukter förbättras liksom sjukdomsresistens.
Det mest mångsidiga gödselmedlet har samma dosering för de 3 värdena (10-10-10) medan ett starkt gödningsmedel kommer att vara mer 20-10-10, vilket motsvarar procentandelen av massan för varje komponent.
Gränserna för NPK
Kemiska gödningsmedel som bara innehåller NPK är ofullständiga, de saknar makroelement (magnesium, svavel, kalcium ...) som växten behöver och spårämnen som motsvarar många mineralsalter (zink, bor, selen ... ).
För att ha ett komplett gödselmedel och förbli ett miljöansvarigt tillvägagångssätt är det nödvändigt att använda organiska gödningsmedel (torkat blod, krossat horn, guano ...) och organiska ändringar (kompost, gödsel ...). Speciellt eftersom denna befruktning gör doseringsfel och obalanser i jorden och i växten mer osannolika. Å andra sidan är åtgärden långsammare men mer ihållande över tid.