Vill du höja kycklingar i din trädgård för att få chansen att skörda bra, färska ägg varje dag? Vissa raser av kycklingar utmärker sig mer vid läggning än andra, förutsatt att de matas väl och har ett ordentligt underhållet hönshus. Flera raser av värphöns har också fördelen att de inte är blyga, vilket är lämpligt för familjen.
Den röda höna
Denna mediumröna höna kallas också för gårdshöna och är den vanligaste i franska hushåll. Ättling till den engelska hönsrasen "Sussex", hon är ett utmärkt lager och brooder. Hon är också väldigt lättsam och tam väl, vilket gör henne till ett bra alternativ om du har barn. Den är känd för sin goda karaktär och robusthet och är fördelen att vara billigare att köpa än någon annan ras (vi kan hitta den från 10 €), förutom att den är ekonomisk året runt. för att hon sällan blir sjuk och anpassar sig till alla väderförhållanden. Rankad bland de bästa värphönsen, kan hon producera upp till 300 ägg varje år.
Marans
Ursprungligen från Charente-Maritime är Marans en stor höna, känd för sina röda ägg av stor storlek (70 till 80 g), vilket också har fördelen att hålla sig bra. Det är en sällskaplig och älskvärd höna, lite större än den röda höna (upp till 3 kg). Dessutom gör hennes svarta och röda tvåfärgade fjäderdräkt och fjädrade ben henne vacker att titta på. Marans är också känt för kvaliteten på köttet, och dess ägg är också goda. Det är rustikt och lämpligt för utomhusavel. När du köper räknar du 30 € per höna och 15 till 20 € mat per år, som måste läggas till lite avmaskning och strö (halm).
Bourbonnaise
Denna vita franska ras acklimatiseras överallt, den är resistent mot vinterkylning och höga temperaturer. Produktiviteten gör det till en säker satsning som värphöna med cirka 200 ägg per år. La Bourbonnaise behöver snarare stora utrymmen för att blomstra, men det kan också höjas i ett hönshus med regelbundna utflykter i trädgården. Dess ägg, av anständig kaliber (60 till 70 g) har en ganska gräddfärg. Medelstorlek väger hon cirka 2,5 kg och närmar sig fysiskt rasen Gâtinaise. Räkna minst 25 € att köpa enligt uppfödarna.
Gâtinaise
En kusin till Bourbonnaise, Gâtinaise höna har också en vit fjäderdräkt som gör den motståndskraftig mot värme. Rustik och ett bra lager, hon har en trevlig karaktär medan hon är självständig. Medelstorlek väger hon upp till 3 kg och lägger bra ägg på cirka 60 g. Det är ursprungligen utbrett i Loiret och Île-de-France men det finns idag i alla regioner eftersom det anpassar sig till alla klimat och livsstilar. Men hon föredrar friluftsliv, i stort sett om möjligt, av en ganska aktiv natur. Robust även i torra klimat är hon lätt att uppfostra under de flesta förhållanden och lägger 150-200 ägg per år.
La Cou-nu du Forez
Denna höna är verkligen inte så vacker, men hon är ett utmärkt lager och brooder. Motståndskraftig mot sjukdomar och värme, sällskaplig och trevlig, utgör det ett säkert värde för ett första avelsprojekt. Det kan presentera olika färger men det stöter ofta på en röd eller vit fjäderdräkt. Inbyggt i Auvergne är Cou-nu de Forez anpassningsbar och motstår temperaturer över 25 ° C. Detta är en medelstor ras som kan väga upp till 3 kg och även på vintern lägger 65-70 g ägg med en vacker vit eller ljusgul färg. Det kostar cirka 30 € att köpa och underhållet är ekonomiskt med en månadsbudget på cirka 4 €, eller 50 € per höna och år.
Fotokrediter: La Ferme de Sourrou n ° 2 - Dcrid57 n ° 3 - Cyrrus Smith n ° 4 - Doc Muséo n ° 5