Det är mer och mer frekvent idag att höra om " permakultur ", som ibland används klokt och ofta förväxlas med ett slags eco-bobo-New-Age-system som inte är så tydligt ... exakt det?
Permakultur för att tillgodose dina behov?
Mer och mer beslutar familjer att flytta till sydvästra eller andra mycket "naturliga" regioner för att "köpa en ekologisk gård på en mycket stor tomt med flera hus att renovera, idén är att leva i total autonomi: byggande bio med solpanel, geotermisk energi, för att tillgodose sina personliga behov inom livsmedel tack vare permakultur och för att bara arbeta för att betala några få räkningar som ska hedras " . Så vem är de små fåglarna, delirium av fyrtioåringar som vill förändra sitt liv eller ett lovande projekt? ...
I själva verket är permakultur en verklig etik eller filosofi baserad på att ta hänsyn till naturen, människan och rättvis delning i samhället. Om vi går längre genom att på så sätt modifiera vårt sätt att leva tillsammans, vår inställning till miljön och vår uppfattning om regional planering, är det hela vårt politiska system som ifrågasätts, det som förespråkar produktivism, marknadsdominans, konsumtion etc.
"Design" spelar en viktig roll för om varje element är på rätt plats är avfall och energiförlust begränsade. Genom att vara sparsam med många aspekter skapar permakultur ändå ett ekosystem som är produktivt i mat och andra resurser som det är möjligt att sedan utbyta med andra i form av byteshandel, i en anda av förbli sammankopplade med andra.
Ursprunget till permakultur
Inte undra på att "permakultur" gjorde sitt uppträdande i media på 1970-talet, en tid för återkomsten till landet och coola babas: det är ett portmanteau-ord som härrör från sammandragningen av det engelska uttrycket som användes från början. början av 1900-talet, ” permanent jordbruk ” som täcker alla sätt att odla marken samtidigt som deras naturliga fertilitet bevaras. Bill Mollison och David Holmgren , båda australier, publicerade 1978 den så kallade grundareboken " Perma-Culture 1, hållbart jordbruk för självförsörjning och gårdar av alla storlekar" men kontroversen kvarstår sedan de skulle bara ha populariserat uttrycket!
Den läser att "det enda etiska beslutet är att ta ansvar för vår egen och våra barns existens", ... vad vi idag kallar "kommande generationer".
Permakultur tillämpas i trädgården
Trädgården är fortfarande det mest tillgängliga sättet att lära oss om permakultur eftersom vi därmed kommer att producera våra egna frukter och grönsaker som möjliggör autonomi på denna nivå. Det är nödvändigt att organisera sällskapet med växterna, att utöva en organisk kultur och att organisera sin grönsaksträdgård enligt "design" -former som gör det möjligt att optimera kulturen och skörden: man framkallar dessutom ofta i detta ämne, bergskultur, till exempel, som underlättar trädgårdsarbete med höjd, som förlänger planteringsytan och som diversifierar ytorna (fuktigt, soligt, etc.).
Permakultur i praktiken
Som du kan se kan permakultur inte improviseras, det kräver en bred reflektion i samband med många element och faktorer:
- jordbruk - ekologiskt - är grunden för permakultur, vilket gör det möjligt att uppnå energieffektivitet: rationellt och mindre ansträngande arbete, avfallskonvertering, värdering av fördelarna med ekosystem, lägre förbrukning, minskad resor ...
- skogen, med agroforestry, kampen mot erosion, skapandet av humus, mulching ...
- biologisk mångfald genom att noggrant experimentera med sällskap eller kulturföreningar, naturligtvis i polykultur.
- häckar som har en gränseffekt mellan skogens ekosystem och det av odlad mark; dessa utbyteszoner är en inflytelserik ekologisk gräns när det gäller planering av markanvändning.
- plantera perenner som kräver mindre övervakning och mindre vård.
- djur är viktiga i kampen mot skadedjur och ogräs samtidigt som de tillhandahåller förbrukningsvaror som ägg, mjölk, kött etc.
- förnybar energi (vind, sol, etc.) gynnas till nackdel för fossila bränslen.
Sammanfattningsvis är dessa par som har denna typ av projekt i syfte att förändra sina liv inte nödvändigtvis utopier: det är ganska spelbart och ädelt, men för nybörjare utan någon erfarenhet inom alla dessa områden relaterade till permakultur, det kommer utan tvekan inte att vara enkelt eller avgörande snabbt! ... För att samtidigt bli initierad och att bli skarp i fältet är det populära universitetet i permakultur viktigt.