Hur odlar jag en grönsaksträdgård på en balkong eller terrass?

Bara för att du inte har en trädgård betyder det inte att du inte har rätt att vara trädgårdsmästare och njuta av din egen grönsaksplåster. Visserligen är möjligheterna mer begränsade, men de är alla samma ganska stora och diversifierade. Dessutom är nöjet att äta egna frukter och grönsaker alltid detsamma. För att inte tala om en grönsaksträdgård på en balkong, den är original och den ger lite grönska och friskhet till de alltför betonglandskapen.

Vegetabiliska trädgården med terrasser och balkonger

Vilka grönsaker kan jag odla på min balkong?

Gränsen för grönsaker som kan odlas bestäms främst av storleken på deras rotsystem och av djupet på behållarna. Det är bättre att avstå från grönsaker med alltför djupa rötter som kronärtskockor och sparris. Undvik också grönsaker med rötter som är för stora, t.ex. rödbetor, salva eller endives.

Å andra sidan kommer alla ytliga rotgrönsaker som sallader, rädisor, korta morötter eller till och med körsbärstomater att klara sig mycket bra. På samma sätt har aromatiska växter eller sarmentösa grönsaker som äggplantor, squash, tomater eller meloner inga problem att anpassa sig till den.

Vilken krukstorlek ska jag planera för mina grönsaker?

Små aromatiska växter som gräslök, basilika eller timjan behöver inte mycket stort utrymme och kommer att vara nöjda utan att behöva bekymra sig om en balkonglåda. På samma sätt kommer lammsallad eller sallad att utvecklas utan alltför stora svårigheter.

Alla andra sallader bör odlas i en kruka på minst 20 cm.

Korta morötter, vårrovor och dvärgtomater kräver mellan 25 och 30 cm djup.

Räkna mer än 30 cm djupt för vad som helst aubergine, melon, peppar, kål eller till och med pumpa.

Ska vi ta igenom potten?

Vad man bör komma ihåg är att rötterna kommer att begränsas till att utvecklas i ett mycket begränsat odlingsmedium. Eftersom volymen är begränsad är det viktigt att reglera både näringen och vattnet som tillförs grönsakerna. För mycket vatten kan få anläggningen att kvävas, medan för mycket gödselmedel kan bränna den. Det är därför viktigt att det finns ett hål i botten av krukan för att säkerställa god ventilation. Kommersiella burkar är vanligtvis redan borrade eller förborrade, om inte borra det själv. Du kan också placera ett lager korn i botten av potten för att förbättra ventilation och dränering.

Vilka fruktträd kan jag odla på min balkong?

Att odla fruktträd på en balkong är lite mer begränsat än att odla grönsaker, men det är inte omöjligt. Allt du behöver göra är att välja dvärgarter som med rätta kallas "balkongfruktträd" såsom persikan "Garden Silver" , aprikosen "Golden Aprigold" eller körsbärsträdet "Garden Bing"..

Andra fruktträd som jordgubbar, passionsfrukt eller citrus har också små svårigheter att anpassa sig till potten.

Ska vi vattna fruktträd på vintern?

Under vintern är de hårda fruktträdarna faktiskt i ett tillstånd av vegetation. Med andra ord fungerar deras fysiologiska system i slow motion. De behöver därför inte mycket under denna period, oavsett näringsämnen eller vattning. Men det betyder inte att de är döda och därför behöver ett minimum av luftfuktighet. För att inte tala om att på vintern kan uppstå så kallade "kalla torka" under vilka växterna kan sakna vatten. Det hela är att vattna, men i mycket minimal mängd. En frekvens av ljusvatten var 15: e dag bör räcka (kom ihåg att vattna på morgonen så att vattnet inte fryser över natten). Kom också ihåg att skydda dina växter om kraftiga regn kommer att peka på näsan.Å ena sidan för att förhindra att växten blir för våt, å andra sidan för att förhindra att en isfläck bildas vid basen.

grönsaks trädgård på en terrass

Kan jag plantera en vinstock på min balkong?

Vinstocken är det perfekta exemplet på växter som växer mycket bra i krukor. Plantera dina vinstockar på hösten i en blandning av en tredjedel kalksten, en tredjedel pottenjord och en tredjedel sand.

Vinet kommer säkert att behöva tas med inomhus under vintern, med tanke på dess motståndskraft mot kyla, som inte överstiger –5 ° C.

Under större delen av året behöver du bara hålla jorden ganska sval. Endast perioden mellan knopparnas utseende och skörden kräver daglig vattning.

Vinrankan måste omplaceras vart tredje år för att upprätthålla god hygien. Repotting praktiseras i februari, du kan sedan ta chansen att beskära rötterna.