Serfouetten, det mångsidiga verktyget för hackning, repning, grävning, ventilation

Serfouetten är ett manuellt trädgårdsredskap som består av ett askhandtag på ca 1 m 25 med ett ärmhål där en dubbel metalldel är fäst med på ena sidan, en slags bred och fyrkantig skrapa som påminner om hackan och å andra sidan antingen ett smalare och spetsigt tungformat järn eller två skarpa U-formade tänder. Ordet serfouette är hämtat från det latinska circumfodere som betyder "att gräva runt".

Serfouetten, det mångsidiga verktyget för hackning, repning, grävning, ventilation ...

Detta verktyg har funktionen att gräva planteringshål för växter i krukor eller små behållare; den används för att markera genom att markera en linje ritad med hjälp av en linje för att förbereda plantorna, för att rensa grönsaksgården men också för att dra upp de gamla grönsaksplantorna före vinterplöjningen. Det är därför ett mångsidigt verktyg som kan användas för att hacka, skrapa, gräva, lufta jorden i grönsaks trädgårdar och ogräs blomsterbäddar genom att dra ogräs med sina rötter.

Serfouetten kallas också rayonnoir eller uggla.