Bovete eller bovete, en grön gödsel för ogräsrensning: sådd, plantering

Bovete är ett glutenfritt spannmål som inte kan odlas i grönsaksgården, särskilt för att samla frön, för att göra mjöl och sedan "bovete" -kakor. Å andra sidan kan den sås i trädgården som en grön gödsel , särskilt i dålig och sur jord.

Bovete eller bovete en grön gödsel för trädgården

Du kommer att välja bovete som en grön gödsel, särskilt om du vill rensa ett område som har försummats och är bevuxet med ogräs: En bovetesådning på våren eller sommaren tar över ogräset och förhindrar dem. att växa , för det växer väldigt snabbt. När boveten når 15 till 20 cm hög och innan den går upp till frön kommer du att klippa den, lämna materialet på marken och sedan begrava det med klo i marken.

Bokvete är en upprätt, icke-hård årlig upp till 60 cm lång, med grenade, rödaktiga stjälkar, alternerande mörkgröna, triangulära eller hjärtformade löv 5-7 cm långa och vita, doftande blommor blommar i små terminalkluster under sommaren.

Fröna är mycket näringsrika, de är rika på protein, B-vitaminer och PP, essentiella aminosyror, fibrer och antioxidanter.

  • Familj: Polygonaceae
  • Typ: årlig
  • Ursprung: Centralasien, Himalaya
  • Färg: vita blommor
  • Såning: ja
  • Skärning: nej
  • Plantering: vår, sommar
  • Blomning: sommar
  • Höjd: 60 cm

Idealisk jord och exponering för sådd av bovete i trädgården

Bokvete lyckas växa i fattiga, sandiga, steniga, lätta jordar, med en solig och varm exponering.

Bovete såddatum

Det är på våren och under sommaren (april till augusti) som du sår bovete med en hastighet av 50 g / 10 m² så snart jordtemperaturen är väl uppvärmd till cirka 15 ° C. Såningen görs på ytan utan att begrava fröna för mycket och utan att stoppa med en kratta.

Styrelse för underhåll och kultur av bovete

Det är en enkel anläggning som inte kräver specifikt underhåll.

Skörd, konservering och användning av bovete

Om du sådd bovete som en grön gödsel, kommer du att skära den innan den går upp till utsäde, eftersom den sås mycket lätt igen. Om du vill göra mjöl och samla frön som mognar mellan 8 och 10 veckor efter sådd, gör du detta när stjälkarna är riktigt röda, men du kommer att upptäcka att de inte alla mognar samtidigt. , vilket är ett verkligt problem för skörden.

Bovetesjukdomar, skadedjur och parasiter

Det finns inga sjukdomar eller skadedjur, särskilt att frukta för bovete.

Plats och gynnsam förening av bovete

Det är en växt som odlas i fångstkultur, inte att lämna marken bar och att undvika dovmark och att bryta cykeln hos vanliga grönsaker.

I grön gödsel kan den kombineras med andra snabbt växande växter som phacelia eller senap.

Rekommenderade sorter av bovete för plantering i trädgården

Vanlig eller silver bovete är Polygonum fagopyrum esculentum , men det finns inte många sorter på grund av dess låga odling. Tartär bovete ( Polygonum tartaricum ) växer mycket snabbt och är intressant för sitt foder, medan Polygonum 'Saint Grégoire' väljs för sin goda produktion av gråkorn.