Pomelo ( Citrus x paradisi ) förväxlas ofta felaktigt med grapefrukt ( Citrus grandis ). Faktum är att grapefrukt med mycket tjock hud, som anses vara för bitter och sur, ersattes på 1700-talet med pomelo, en hybrid som erhållits i Västindien mellan en grapefrukt och ett apelsinträd ( Citrus sinensis ).
Denna trädgårdsodling bildar ett träd 3 m högt med vintergröna, läderartade, ovala blad 10 cm långa och ganska ljusgröna. De är något böjda vid sitt centrala revben.
Blommorna är doftande och större än apelsinträdets, men lika vita. De kommer att ge upphov till bildandet av saftiga frukter, rika på vitamin C och B1, med låga kalorier (42kcal / 100g) som kallas "grapefrukt". Det krediteras med aperitif, matsmältnings- och diuretiska dygder.
Naturligtvis är pomelo rädd för att frysa. Det tål mycket -5 ° C ibland, men det är bättre att inte lämna det för länge. Om pomelo är i en kruka, lägg inte den i din mysiga interiör, den kommer inte att stå ut mot värmen heller: den måste vara i ett ljust rum vid en temperatur mellan 7 och 13 ° C.
- Familj: Rutaceae
- Typ: citrus
- Ursprung: Antillerna
- Färg: vita blommor
- Såning: möjligt men långt
- Skärning: nej
- Ympning: ja, rekommenderas
- Plantering: vår
- Blomning: april-maj
- Skörd: februari till juni
- Höjd: 3 m och mer
Idealisk jord och exponering för grapefrukt
Pomelo odlas på en solig och varm plats, skyddad från vinden, i ljus, djup, sval och väldränerad mark som kommer att ha fått en komposttillförsel på våren.
I krukor är en blandning av lerjord och krukväxt korrekt.
Datum för ympning och plantering av pomelo
Grapefrukten kan multipliceras med utsäde men du måste vara tålamod, den är starkt apomiktisk (förmåga att göra embryon identiska med modern, därför att klona). Skärningen är inte den mest lämpliga tekniken för förökning. Det är bättre att gynna ympning på en lämplig grundstam (till exempel Poncirus trifoliata ).
Plantering görs på våren.
Råd om underhåll och odling av pomelo
Beskärning består endast av att ta bort döda grenar och lufta grenarna så att ljuset tränger väl in. För att främja förgrening kan du beskära de unga kvistarna lite i februari.
Vattna regelbundet inklusive på vintern, särskilt under de första åren, eftersom jorden aldrig bör torka ut helt, i motsats till vad många tror.
Ett vinteröverdrag kan vara nödvändigt för att skydda det mot frost på vintern.
- Se råd från citrusspecialister, Michel och Bénédicte Bachès i intervjun som ges till webbplatsen
Skörd, bevarande och användning av grapefrukt
Pomelo skördas när den är helt mogen, det vill säga när den lätt kommer av trädet och huden är väldigt gul.
När du är skalad kommer du att äta den färsk eller i juice.
Sjukdomar, skadedjur och parasiter av grapefrukt
Mealybugs är grapefrukt sällskapsdjur, som citrusfrukter i allmänhet.
Plats och gynnsam förening av pomelo
Utanför Medelhavsområdet är det svårt att plantera en pomelo i marken. Det tolererar odling i behållare eller krukor mycket bra, och även om den inte bär frukt, gör den en vacker liten prydnadsbuske.
Rekommenderade sorter av pomelo för plantering i trädgården
Den mest kända sorten är "Star Ruby" som ger en röd frukt och som fick en PGI "Pomelo de Corse" 2014. Du har också valet mellan sorter med vitt kött som "Marsh seedless" , mycket vanligt, eller sorter med rosa massa, vanligtvis sötare, som 'Pink Marsh' , 'Sunrise' , 'Thompson' ...
(fotokredit: INRA / CIRAD. Tack till Yann Froelicher, biträdande direktör för AGAP Corsica Unit - INRA / CIRAD för den expertis som tillhandahålls i denna fil).