Camelina ( Camelina sativa ), även kallad bastard lin eller tysk sesam, är en årlig växt av familjen Brassicaceae, tidigare korsfästen, infödd i norra Europa och Centralasien. Odlad i nästan 4000 år föll den gradvis ned under 1800-talet, troligen på grund av dess lägre avkastning än för andra oljeväxter som raps. Den används som grön gödsel tillsammans med andra växter eftersom dess täckning gör det möjligt att begränsa spridningen av ogräs.
Med en upprätt stam som varierar i höjden från 40 till 120 cm har camelina en taproot och bildar en rosett vid basen, som fodrar marken. Hela, lansettformade och avlånga blad är mer eller mindre tandade.
De gröngula blommorna i kluster blommar från maj till juli och lockar många pollinerande insekter på grund av deras mjuka egenskaper. De viker för skida, långsträckta, ovata frukter, var och en innehåller cirka tjugo små bruna frön.
Historiskt sett har kamelinafrön använts för att extrahera mat och kosmetisk olja medan stjälkarna var avsedda att fungera som foder för boskap eller för att skapa tak och kvastar. Idag har en ny mani fötts sedan oljan, som mycket liknar lin, erkändes som ett läkemedel 1998 av de franska myndigheter som ansvarar för konsumtionen.
Den används utvändigt vid applicering eller massage av huden såväl som internt, i en sallad, för sin lilla smak mellan sparris och mandel (koka den aldrig); det erbjuder också alla dess fördelar, inklusive hud, när det intas.
Camelinafrön har en mycket hög oljehalt som kan nå 40%, och denna olja innehåller mer än 45% omega-3 (alfa-linolensyra) samt omega-6 (linolsyra), värdefulla antioxidanter, som minskar kolesterolnivåerna, men också mjukar känslig hud som är benägen för rodnad, utan att glömma att dess rikedom på vitamin E gör den värdefull i kampen mot hudens åldrande.
- Familj: Brassicaceae
- Typ: årlig
- Ursprung: Nordeuropa
- Färg: gröngula blommor
- Såning: ja
- Skärning: nej
- Plantering: vår
- Blomning: maj till juli
- Höjd: upp till 1,4 m
Idealisk jord och exponering för kamelina
Camelina odlas soligt i lätt, väldränerad jord, den gillar inte tunga jordar men tål torrhet och kyla ganska bra ner till -4 ° C.
Camelina såddatum
Det är på våren som du kommer att sända sådd av camelina mellan mars och maj. Om det är en associerad kultur är det nödvändigt att så i februari och mars.
Tampa och vattna och håll jorden sval tills minst 10 cm uppstår.
Råd om underhåll och odling av kamelina
Camelina kräver inte specifikt underhåll under sin vegetativa cykel som är ganska kort (3 månader till 4 och en halv månad).
Det är mer motståndskraftigt mot kyla och brist på vatten än raps, vilket är intressanta fördelar.
Skörd, bevarande och användning av kamelina
Fröna skördas mekaniskt och följer inte ett alltför strikt schema eftersom fröskidor som innehåller fröna inte spricker. De pressas sedan för att extrahera en olja genom första kallpressning. Var försiktig, den oxiderar väldigt snabbt och mycket enkelt: den ska förvaras från luft och ljus, helst i kylen.
Sjukdomar, skadedjur och parasiter av kamelina
Camelina är mycket resistent och påverkas lite av sjukdomar eller parasiter.
Plats och gynnsam förening av camelina
Det är en växt som odlas, antingen professionellt, i ren kultur för att samla frön som kommer att omvandlas till olja, eller i optiken för att skapa en vegetabilisk täckning av grön gödsel genom att associera kamelina med i synnerhet ärtor, vilket gör det möjligt för den senare att använda korsfästet som handledare. Dessutom hindrar god täckning av kamelina utvecklingen av ogräs.
Tester har gjorts för att fungera som biobränsle, utan mycket framgång på förhand, med avseende på ränte / kostnadskvoten.
Rekommenderade sorter av Camelina för plantering i trädgården
Typarten ( Camelina sativa ) är fortfarande viktig, även om olika sorter har utvecklats för jordbruk ( Calena, Lindo, Madonna, Konto ...).
Vi bör också nämna den småfruktade kamelina ( Camelina microcarpa ) med en mycket hårig, mindre hög stam, Alysson camelina ( Camelina alyssum ) som tillhör ogräs, den bulgariska kamelina ( Camelina rumelica ) ...
(fotokredit: Yoan Martin - CC BY-NC-SA 4.0)