Mirakelfrukten ( Synsepalum dulcificum ), även kallad mirakelbär, är ett litet träd som är infödd i Västafrika, med ett fuktigt tropiskt klimat, kyligt som inte tolererar passering av 0 ° C, men det kan göra en vacker växt inomhus som kommer att stå ute på sommaren.
Dess vintergröna, mörkgröna, ovala, lansettformade, ribbade löv är ordnade i en spiral och av en ganska stor storlek, vilket gör dem dekorativa.
De små vita blommorna blommar, under bladen, främst från augusti till slutet av året, de är hängande och rörformiga. Om du får blommor, känn dig fri att pollinera dig själv med en tunn borste, eftersom tropiska pollinatorer inte passerar ditt hus!
Frukten - droppar - röd, oval, mäter max 3 cm, mognar från höst till vår. Deras vita kött omsluter ett stort långsträckt frö. Det är därför denna mirakelfrukt som har en ursprunglig tillgång: när du äter den kommer dess massa, som inte har någon speciell smak, att täcka smaklökarna på tungan och därmed undertrycka i cirka 30 minuter till 2 timmar. , alla känslor av bitterhet eller surhet som du normalt skulle känna när du äter en citrusfrukt till exempel. Detta fenomen beror på mirakulin, ett glykoprotein i druppen, därav namnet mirakelfrukt.
- Familj: Sapotaceae
- Typ: vintergrön buske
- Ursprung: Västafrika
- Färg: vita blommor och röda droppar
- Såning: ja
- Skärning: ja
- Plantering: vår
- Blomning: augusti till höst
- Höjd: upp till 3 m i sin ursprungliga miljö
Idealisk jord och exponering för mirakelfrukten
Mirakelfrukten odlas i ett soligt läge utan direkta strålar eller i delvis skugga, i en ganska sur, rik, fräsch och väldränerad jord.
Datum för sådd, skärning och plantering av mirakelfrukten
Efter att de nyligen rengjorda frön blötläggts kan de placeras i marken på en varm plats. Efter några veckor kommer de att stiga.
Sticklingar kan också göras, kvävda, på våren.
Plantering planeras också under våren.
Råd om underhåll och odling av mirakelfrukten
Att vara en tropisk buske behöver en ganska fuktig atmosfär: du kan förånga den. Vattningar kommer att vara regelbundna för att hålla underlaget friskt, men utan stillastående vatten i fatet som kan innehålla en grusbädd.
För att främja frukt är det bättre att placera växten på vintern i ett svalare rum som inte överstiger 18 ° C.
Skörd, bevarande och användning av mirakelfrukten
Om du har turen att ha frukt på din buske, konsumera den för att verifiera "miraklet". De lagras inte bra alls.
Sedan Förenta staternas Food and Drug Administration förbjöd saluföring av mirakulin har växten upplevt ett stort brist på intresse. Idag har detta glykoprotein hittat en medicinsk applikation, avsedd att göra vissa läkemedel som förskrivs i cancerologi mindre bittra.
Sjukdomar, skadedjur och parasiter av mirakelfrukten
Mealybugs och kvalster (röda spindlar) kan invadera växten som odlas inomhus.
Plats och gynnsam förening av mirakelfrukten
Det är en busk som är så försiktig att den på våra breddgrader endast kan odlas som en inomhusväxt, på en veranda eller i ett växthus.
Rekommenderade sorter av Synsepalum för plantering i trädgården
Släktet Synsepalum har några dussin arter totalt men bara mirakelfruktens art ( Synsepalum dulcificum ) har precis börjat erbjudas på den franska marknaden ...
(fotokredit: Scott Zona - CC BY-NC 2.0)