Jackfruit (Artocarpus heterophyllus): plantering, växande, vårdande

Jackfruit (Artocarpus heterophyllus)

Detta tropiska träd som är lite känt i våra regioner är faktiskt en kusin till brödfruktträdet. Från toppen av dess 15 till 20 m imponerar jackfrukten och sticker ut. Men gör inget misstag, trots dess starka uppbyggnad är jackfrukten inte oövervinnlig, temperaturer under 0 ° C kan döda den. Det är därför det måste odlas i växthus i våra regioner.

Dess vintergröna blad har oval form och mäter mellan 20 och 30 cm långa. Med sina 30 kg och sina 50-90 cm långa skördar frukten, jacque med ljusgul massa, priset för den största frukten i världen som växer på ett träd, men den plockas när den når cirka fyrtio centimeter. Och vi kan också tilldela den originalitetens palm eftersom dess frukter utvecklas inte på grenarna utan på stammen.

Jacques är rik på kolhydrater och proteiner. Föredrar inte alltför mogna frukter med en stadig fast massa, annars kommer smaken och lukten att vara ganska stark. Skalet avlägsnas för att äta färsk frukt till efterrätt eller kokas som en grönsak: dess smak är mellan banan och mango. De kokta frön påminner lite om kastanjer.

  • Familj: Moraceae
  • Typ: tropiskt träd
  • Ursprung: Indien
  • Färg: gröngula blommor
  • Skärning: rotstickor
  • Plantering: höst
  • Blomning: april till juni
  • Höjd: upp till 20 meter hög

Jord och perfekt exponering för att plantera en jackfrukt

Jackfrukten behöver en rik, sval och humusjord. Det kräver en plats som ger den sol, värme och fukt.

Datum för sådd, plantering och sticklingar av jackfrukt

Såningen ska ske i ett växthus vid cirka 25 ° C. Jackfrukt kan också förökas med rotstickor eller genom luftlagring.

Styrelse för underhåll och kultur av jackfrukt

Halm och skydda den unga jackfrukten från fukt.

Jackfruktsjukdomar, skadedjur och parasiter

Bladlöss, mjölkfåglar.

Plats och gynnsam förening av jackfrukt

Jackfrukten måste absolut skyddas från negativa temperaturer, det är därför nästan obligatoriskt att odla den under växthus i våra regioner.

Rekommenderade sorter av jackfrukt

Det finns cirka 50 arter, bland vilka Artocapus altilis som motsvarar brödfruktträdet, eller Artocapus integrifolia , kallad Cempedak i Indonesien, Artocapus odoratissima , som ger en frukt med vitt och sött kött.