Benoîte (Geum urbanum): hälsofördelar och fördelar

Från familjen Rosaceae är benoîte, även kallad välsignat gräs, Saint Benedict eller galiote, en rhizomatös bergsperenn vars medicinska användning är väldigt gammal, eftersom den är från 1600-talet, även om den var från medeltiden. Åldern ansågs växten redan vara magisk och användes vid exorcismceremonier.

gemensam benoit (Geum urbanum)

Benoîte, känd för sin sammandragning

Geum urbanum trivs i bergen, i svala skogar, fuktiga häckar, vid kanten av vattendrag. Dess vintergröna, lite duniga löv skärs med små broschyrer som är isär mellan större som slutar i en stor tandlob. Benoîte är en kusin av jordgubbsväxten som den har gemensamt med sina blommor i kopp med 5 kronblad men inte färgen eftersom benoîten har gula blommor som den bär, från maj till september, på toppen av väl upprätta stjälkar. upp till 40 till 60 cm. Frukterna som följer blommorna bildar ägretthäger med hakade ryggar som håller fast vid djurens kläder och hår. Rhizomen avger en lukt av kryddnejlika när den är pulveriserad eller när dess håriga rötter skrynklas.

Benoîte odlas i sängar och stenar i fuktig, sval och väldränerad jord i delvis skugga eller ljus sol. Plantering görs på våren med en hastighet på 6 till 9 fot / m² och delning vart tredje år, efter blomningen, kan göras. Staking kan tillhandahållas för att förhindra att blommorna ligger ner på grund av vinden.

Benoîtes medicinska dygder

Benoîte är känt för sina sammandragande egenskaper som stramar slemhinnorna och används därför mot mild diarré och magont. Det används också mot blödningar, venös insufficiens, hemorrojder, tunga ben.

Eftersom rötterna innehåller tanniner, fenoliska heterosider och en aromatisk essens rik på eugenol, är huvudkomponenten i essentiell olja av kryddnejlika och ett ämne som används i sammansättningen av tandförband, benstammarna används för att behandla sjukdomarna. munsår, fasta tandköttet, lugna tandvärk. Benoît fungerar också som ett botemedel mot frostskador.

benoîte och dess sammandragande egenskaper

Benoîte kan skördas i naturen, i din trädgård eller köpas på apotek. Den presenteras och används på olika sätt:

  • i infusion: 1 tesked max benoîte / 150 ml för att infusera 10 minuter (max 3 koppar / dag) mot diarré,
  • i avkok: 30 g benoît / 1 l att koka 3 minuter och sedan låta 10 min infunderas, att använda i munvatten och gurglar.
  • i extrakt eller modertinktur enligt farmaceutens instruktioner.

Benoîten i köket

De små benotrötterna som finns runt den tjocka jordstammen används som kryddor på samma sätt som kryddnejlika. De smakar såser som följer med kött och fisk, grönsaker och smakdrycker som öl eller vin. Macerated i rött vin med en apelsinskal, de skapar en utsökt aperitif.

Rekommenderade sorter av benoît för plantering i trädgården

Det finns cirka 35 arter, av vilka vissa också används som medicinska växter i andra länder. Dessutom har många hybrider utvecklats.

orange eller scharlakansröd benoite har tegelröda blommor

Förutom den vanliga benoiten ( Geum urbanum ) har den orange eller scharlakansröda benoiten ( Geum chiloense eller trädgårdsodling Geum coccineum ) tegelröda blommor och finns i stor utsträckning i Turkiet (foto ovan), erbjuder bergbenoiten ( Geum montanum ) guldgula blommor, mycket vanliga i Bosnien och Hercegovina, benoiten av strömmar eller vattenlevande ( Geum rivale ), väl närvarande i Sverige, är utsmyckad med blommor som är intensiva rosa till mörkorangröda, erbjuder benoiten i Japan ( Geum japonicum ) gula blommor men växer inte i Frankrike medan alla andra finns i Frankrike i naturen.

Användningen av växter för läkning måste göras genom att först söka råd från en läkare, apotekspersonal eller herbalist. Gravida kvinnor, personer med kroniska och allvarliga sjukdomar eller tar mediciner bör rådfråga en läkare före självmedicinering som kan orsaka biverkningar, inklusive läkemedelsinteraktioner.