Kontroll av reproduktion av växter är en enorm fråga ekonomiskt men inte utan risker eftersom det också leder till att man alltid driver på växtförbättringar så att växten är lämplig för konsumenternas mat och deras komfort (F1 hybridfrön), inklusive genetiskt involverade. Den rädsla som väcks av GMO (genetiskt modifierade organismer) liksom hoten som väger frön från gamla sorter som garanterar den biologiska mångfalden påminner oss om vikten av reproduktion av växter.
De två formerna för reproduktion
Till skillnad från växter utan blommor, som alger, ormbunkar, mossor och svampar, som inte har pollen, ägg eller frön och reproducerar av enstaka celler, sporer, i naturen, i allmänhet, Blommande växter kännetecknas av deras reproduktionssätt som antingen är asexuellt eller sexuellt.
Asexuell fortplantning
Asexuell reproduktion motsvarar vegetativ multiplikation, det vill säga utan frön, men låter föda ämnen som är exakt genetiskt identiska med den ursprungliga växten.
Sticklingar, till exempel, genom vilka en del av stammen eller rhizomen skärs, är en av dem, eller flyg- eller underjordisk skiktning som leder till att en knopp utvecklas på en del av den rotade stammen medan den fortfarande är på växten. avresa. Produktionen av löpare och lökar är också asexuell reproduktion.
Sexuell fortplantning
Sexuell reproduktion gäller majoriteten av växter, särskilt blommande växter, och förekommer av frön. Ursprungligen sammansmälter två könsceller (manliga och kvinnliga) som produceras av "förälder" -växten: det är befruktning, vilket leder till att blomman förvandlas till en frukt som innehåller fröet. Detta bär därför det genetiska arvet från båda "föräldrarna".
Från befruktning till utsäde
Blommorna på de flesta växter har hermafroditiska blommor , det vill säga bestående av manliga och kvinnliga reproduktionsorgan (ståndare och pistill): de kan självbestäva eller befruktas av en annan person av samma art.
Andra anläggningar har olika organisationer:
- i en enartad art separeras de manliga och kvinnliga reproduktionsorganen och bärs av två distinkta blommor, en hane, den andra kvinnliga, på samma fot (tall, ek, kastanj, hassel, björk, squash, gurka, melon…)
- i en dioecious art , de manliga och kvinnliga blommorna visas på separata växter (aska, jordgubbar, poppel, sparris, spenat, etc.)
Den manliga delen som består av ståndare (anther och tråd) kommer att frigöra pollen, och för att befruktning ska ske måste pollen nå den kvinnliga delen som kallas pistil (äggstock, stil och stigma). För att detta möte ska äga rum, antingen befruktar växten i sällsynta fall själv eller naturliga element som regn och vind bär pollenkornen, eller slutligen, i de flesta fall, tillhandahålls så kallade pollinerande insekter. Deras roll är därför viktig: reproduktionen av mer än 200 000 växtarter beror på den!
Pollinering
Pollinerande insekter lockas av blommans färg (mer eller mindre levande), av dess lukt (mer eller mindre söt, stark eller illaluktande) eller av sockret i dess nektar som är avsedd just för att locka dem. Så snart insekterna tänds på en blomma täcker de benen och kroppen med pollen och gnuggar mot ståndare. När de flyger från blomma till blomma, kommer vissa pollenkorn oundvikligen att falla på pistilen när de besöker andra ämnen, vilket leder till befruktning.
Ägglossning
Befruktning är på rätt spår men pollen har fallit på stigmas, som ligger högst upp på pistilen, då måste den nå äggstocken placerad vid pistillens botten!
Pollen kommer därför att gro på stigma och utveckla ett pollenrör som kommer att sjunka i stil till äggstocken för att nå äggen: ägget blir ett frö och pistilen blir till frukt runt omkring , äppelfrön runt frukten).
Produktionen av frön kan därför återvinnas så att fröna såddas, eller att de drar åt sig ensamma genom att falla till marken eller genom att föras bort av vinden, havet eller till och med av de djur som kommer att ha ätit dem. Var dock försiktig, frön från hybridväxter (F1) ger inte samma egenskaper som sina föräldrar.