Krokusen symboliserar oro och rädsla på blommans språk och är en lökformig, cormös, flerårig växt som är mycket uppskattad för dess enkla underhåll och dess blommande springer av vår eller höst. Dess utsvängda bägarformade blommor öppnas i mars eller oktober med 6 ovala tepaler 2 till 5 cm långa som bildar den utsvängda delen. De är ibland lila, vita, gula eller lila, brokiga eller i gradering.
De medelgröna, halvupprättade, linjära till lansettformade bladen har en central ljusgrön silverremsa. De utvecklas samtidigt som blommorna och ibland tidigare, särskilt på hösten blommande arter.
Pisteln av sorten Crocus sativus samlas för tillverkning av saffran. För information, visste du att du behöver minst 200 blommor för att få endast 1 g saffran? Redan i stor efterfrågan från egyptierna, hebreerna och grekerna i antiken odlades denna dyrbara växt i Boynes, en fransk kommun i Loiret (45) från medeltiden, och fortfarande idag.
- Familj: Iridaceae
- Typ: glödlampa
- Ursprung: Nord- och Östeuropa, Mindre Asien
- Blommans färg : blå, gul, vit, lila, gul, lila ...
- Blomning: mars eller oktober
- Såning : ja
- Skärning: nej
- Plantering: oktober eller augusti
- Höjd: 5 till 15 cm
Idealisk jord och exponering för att plantera krokusar i trädgården
Crocus har en liten preferens för väldränerade jordar rik på lera och kalksten som utsätts för solljus.
Planteringsdatum för krokus
Lökarna kommer att planteras på hösten, i oktober, för vårblommor och i augusti för höstblommande krokusar. För att krokusen ska naturalisera, plantera lökarna i välbearbetad och luftad jord, huvudet uppåt, på ett avstånd och djup av 5 cm, i stora grupper.
Plantor, samlade strax innan kapslarna öppnas, är möjliga under kalla ramar genom att hålla dem i en kruka i två år innan de sätts upp i trädgården.
Det är också möjligt att separera cayeuxen under den vilande sommaren.
Råd om underhåll och odling av krokus
Inget underhåll krävs. Var försiktig, om dina krokusar är på en gräsmatta, vänta tills bladen har blivit gula innan du klipper.
Skörd, bevarande och användning av crocus sativus-pistiller
Den Crocus sativus utvecklar lång stil orangeröd 3 synliga förgreningar: det är dessa pistiller som skördas för saffran, en gång torkat. Detta aromatiska krydda är mycket populärt inom gastronomi: med tanke på dess restriktiva skörd och dess mycket låga vikt är priset per kilo högt.
Sjukdomar, skadedjur och parasiter av krokusar
Krokusen är en växt som är mycket resistent mot skadedjur och sjukdomar, men se upp för gnagare (ekorrar, voles ...) som angriper knölar. Överdriven fukt kan också orsaka att knölar ruttnar.
Plats och gynnsam förening av krokus
Krokusen odlas både på en gräsmatta, i sängar, i krukor, i stenar eller i korgar. Du kan kombinera växter från samma familj.
Rekommenderade sorter av krokus att ha vackra blommor
Krokusen innehåller mer än hundra sorter och arter, bland de mest kända är Crocus sieberi , malva med gult hjärta, Crocus chrysanthus med rundade grädde blommor ådrade med bruna, Crocus tommasinianus som blommar lila i januari eller Crocus sativus från vilken vi skördar världens dyraste krydda, saffran ...